Brasil
Dia do Chocolate: onde comemorar em Brasília
Neste domingo (7) é celebrado o Dia Mundial do Chocolate, um dos doces mais amados no Brasil. Em 2023, o consumo de chocolate no País atingiu 805 mil toneladas, de acordo com a Abicab (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoins e Balas). A escolha dessa dta pode estar associado à chegada do chocolate na Europa no século XV, onde rapidamente se tornou um símbolo de status entre a nobreza, conhecido como “ouro negro”.
Para os apaixonados por chocolate que desejam comemorar essa data especial, diversos restaurantes em Brasília prepararam sobremesas exclusivas. Confira:
Bla’s Cozinha de Culturas (406 Norte)
No Bla’s, comandado pelo chef Gabriel Blas, a Mousse da Vovó é uma receita tradicional de família, com um toque especial de crocantes e flor de sal. A Torta Trufada de Chocolate é outro destaque, combinando castanha de caju crocante e biscuit de cacau. O ambiente acolhedor e a decoração contemporânea tornam a experiência ainda mais agradável.
Don Romano (QI 11 Lago Sul e 209 Norte)
O Don Romano oferece o sofisticado Semifreddo di cioccolato, uma sobremesa cremosa e rica em sabores de chocolate meio amargo e ao leite, com um toque de amêndoas. Para os fãs de pizzas doces, a Lady Laura é uma excelente escolha, disponível em versões com morango ou banana e chocolate.
Los Santos ( SRTVN Ed. Radio Center – Asa Norte)
A pizzaria e panificadora Los Santos destaca-se por suas sobremesas irresistíveis, como o Cruffin, uma massa de croissant recheada com trufa de chocolate, e o Pain au chocolat. Para os verdadeiros chocólatras, o Supreme Chocolate Trufado é uma massa mil folhas com um recheio generoso de chocolate.
Horta (202 Sul)
O Horta é conhecido por sua culinária saudável e ingredientes frescos. Entre suas opções de sobremesa, destacam-se o Cremoso de chocolate, uma mousse de chocolate com calda natural de fruta sazonal, e o gelato de chocolate belga diet.
Benita Paninoteca (402 Sul)
A Benita Paninoteca oferece uma variedade de massas artesanais e opções de brunch. Para o Dia do Chocolate, a casa apresenta sobremesas como o Mini Mousse de Chocolate e o clássico Petit Gateau de Chocolate com Sorvete. Além disso, o Chocolate Quente é uma opção reconfortante para os dias mais frios.
Pobre Juan (Shopping Iguatemi Brasília)
No Pobre Juan, o Dia do Chocolate é celebrado com sobremesas como a Taza Brownie, com pedaços de brownie de chocolate, brigadeiro e praliné de amêndoas, e a torta de chocolate, leve e macia. Outra delícia é o Deep Cookie, servido com calda de chocolate e crumble de pistache.
Fazenda Churrascada (Setor de Clubes Esportivos Sul)
A Fazenda Churrascada oferece opções deliciosas como o Mousse de Chocolate e Café, uma combinação de chocolate belga e café arábica, e a Bola de Sorvete de Chocolate, um gelato italiano artesanal. Para comemorações em grupo, o Bolo Brigadeiro é uma escolha popular.
Nube Café (405 Sul e 910 Sul)
Especializado em macarons, o Nube Café apresenta uma ampla variedade de sabores, como Brigadeiro, Choco Caramel e Oreo. Os cookies recheados, disponíveis em diferentes versões, são outro destaque.
Piselli Brasília (Shopping Iguatemi Brasília)
O Piselli Brasília, com suas raízes italianas, oferece sobremesas irresistíveis como o La Dolce Vitta, um creme de mascarpone com ganache de chocolate callebaut, e o Spumone di Cioccolato, uma mousse de chocolate com geleia de laranja.
Mezanino da Torre de TV
Com a melhor vista de Brasília, o Restaurante Mezanino da Torre de TV é famoso por seu ambiente descontraído e menus elaborados. Para o Dia do Chocolate, a Torta de Chocolate Belga com Sorvete de Cajá-Manga é a pedida perfeita. A combinação do chocolate 70% com o sorbet de cajá-manga oferece uma experiência única de sabor.
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Fonte: Nacional
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Papa Leão na FAO em Roma • 16/10/2025 REUTERS/Remo Casilli
Em um novo decreto assinado pelo papa Leão XIV, o Vaticano divulgou orientações para fiéis sobre a prática sexual no casamento, reconhecendo que o sexo não se limita apenas à procriação, mas contribui para “enriquecer e fortalecer” a “união exclusiva do matrimônio”.
A questão está intimamente ligada à finalidade unitiva da sexualidade, que não se limita a assegurar a procriação, mas contribui para enriquecer e fortalecer a união única e exclusiva e o sentimento de pertencimento mútuo.
O documento assinado pelo Dicastério para a Doutrina da Fé cita o Código de Direito Canônico e diz que uma visão integral da caridade conjugal é aquela que “não nega sua fecundidade”, ainda que deva “naturalmente permanecer aberta à comunicação de vida”.
O texto também prevê o conceito de consentimento livre” e “pertencimento mútuo”, assegurando a mesma dignidade e direitos ao casal.
“Um cônjuge é suficiente”
No decreto publicano em italiano, o Vaticano orientou 1,4 bilhão de católicos do mundo a buscarem o casamento com uma única pessoa para a vida toda e a não manterem relações sexuais múltiplas, estabelecendo que o casamento é um vínculo perpétuo e “exclusivo”.
Criticando a prática da poligamia na África, inclusive entre membros da Igreja, o decreto reiterou a crença de que o casamento é um compromisso para toda a vida entre um homem e uma mulher.
“Sobre a unidade do matrimônio – o matrimônio entendido, isto é, como uma união única e exclusiva entre um homem e uma mulher – encontra-se, ao contrário, um desenvolvimento de reflexão menos extenso do que sobre o tema da indissolubilidade, tanto no Magistério quanto nos manuais dedicados ao assunto”, diz o documento.
“Embora cada união conjugal seja uma realidade única, encarnada dentro das limitações humanas, todo matrimônio autêntico é uma unidade composta por duas pessoas, que requer uma relação tão íntima e abrangente que não pode ser compartilhada com outros”, enfatizou a Santa Sé.
Fonte: CNN
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Operação Cartucho de Midas apreende mais de R$ 1 milhão, € 25 mil e prende suspeito com arma restrita; movimentações acima de R$ 4,5 milhões reforçam indícios de lavagem de dinheiro.
Como resultado da ação, o delegado Charles Corrêa e o policial Daniel Lima das Neves foram afastados cautelarmente de suas funções. Em um dos endereços alvo, a PF apreendeu mais de R$ 1 milhão em espécie e cerca de € 25 mil. Uma pessoa foi presa em flagrante por posse de arma de uso restrito.
As investigações tiveram início após a identificação de movimentações bancárias suspeitas, incompatíveis com os rendimentos declarados pelos investigados. Segundo a PF, empresários e agentes públicos atuantes na região de fronteira estariam envolvidos na ocultação de recursos provenientes do comércio ilegal de ouro.
A corporação identificou ainda que joalherias de diversos estados transferiam valores para um posto de combustíveis em Oiapoque. O estabelecimento, por sua vez, repassava o dinheiro a um agente público local, reforçando os indícios de lavagem de capitais.
A PF também apurou movimentações superiores a R$ 4,5 milhões feitas por servidores públicos sem justificativa econômica. Para disfarçar a origem ilícita dos recursos, teriam sido usadas empresas de fachada.
Os investigados podem responder pelos crimes de corrupção passiva, lavagem de dinheiro, organização criminosa e peculato — somadas, as penas ultrapassam 60 anos de prisão.
A operação contou com apoio da Corregedoria-Geral da Polícia Civil do Amapá no cumprimento das medidas judiciais.
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Medida vale por prazo indeterminado e ocorre diante do uso ilegal de mercúrio em garimpos, inclusive licenciados; Femarh terá de revisar autorizações já emitidas.
No mês de fevereiro deste ano, o Estado do Amazonas exportou US$ 11 milhões em ouro para a Alemanha. (Foto: Shuttestock)
Atendendo a uma recomendação do Ministério Público Federal (MPF), a Fundação Estadual do Meio Ambiente e Recursos Hídricos de Roraima (Femarh) suspendeu, por prazo indeterminado, a emissão de novas licenças ambientais para extração de ouro em todo o estado. A decisão decorre de um inquérito civil que apura os impactos socioambientais do uso de mercúrio no garimpo na Amazônia.
Segundo o MPF, o mercúrio — substância altamente tóxica — vem sendo empregado inclusive em garimpos com licença ambiental, sem fiscalização adequada sobre o método de beneficiamento do minério. O órgão ressalta que todo o mercúrio utilizado nessas atividades é ilegal, uma vez que o Ibama não autoriza sua importação para fins minerários.
A recomendação determina que a Femarh passe a exigir dos empreendimentos a especificação da técnica de separação do ouro e documentos que comprovem o uso de tecnologia apropriada. Também orienta a revisão das licenças já concedidas e a suspensão daquelas que mencionem o uso do metal tóxico.
Em nota, a Femarh informou que não autorizará novas atividades de extração enquanto não houver estudos técnicos que garantam métodos alternativos ao uso do mercúrio.
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