Acre
Com merenda escolar de qualidade, prefeitura garante dignidade a milhares de crianças de Rio Branco
Todo processo é cuidadosamente planejado (Foto: Evandro Derze/Assecom)
Fundamental para garantir segurança alimentar no ambiente educacional e proporcionar mais condições ao desenvolvimento do processo ensino-aprendizagem, a merenda escolar, oferecida pela prefeitura, tem garantido dignidade a milhares de crianças atendidas nas escolas da rede pública municipal de ensino. Os cuidados começam no Centro Logístico de Distribuição e Armazenamento da Secretaria de Educação. Recentemente inaugurado pelo prefeito, é a porta de entrada dos alimentos na educação municipal.
Localizado na Rodovia AC-40, no bairro Amapá, com uma área coberta de cerca de 2 mil metros quadrados, o centro tem capacidade para acomodar, em um só local, almoxarifado, patrimônio, transporte e alimentação escolar, setores que antes eram dispersos. Agora centralizados, facilitam o fluxo do trabalho.
Do Centro Logístico saem os alimentos que chegam nas escolas todos os dias. Atualmente, 22 mil alunos da rede municipal de educação são atendidos. O item mais consumidos é o arroz, cujo consumo chega a 15 mil quilos todos os meses. A preocupação da Prefeitura de Rio Branco é garantir que qualidade e quantidade andem lado a lado.
“O nosso depósito trabalha sempre com o estoque novo, com a validade acima de 6 meses. Nós procuramos sempre trabalhar com esse estoque novo e, assim que sai o cardápio, nós fazemos a parte da distribuição. O nosso trabalho é trazer essa alimentação desde a saída do depósito até a chegada da escola com toda segurança e cuidado”, explica James Rodrigues, coordenador do Centro Logístico.
Todo o processo é cuidadosamente planejado. A distribuição é organizada obedecendo a pauta alimentar feita anualmente prevendo os itens a serem adquiridos pelo Município. Tudo que passa pelo Centro Logístico e vai para as escolas – tanto perecíveis quanto não perecíveis – segue os cardápios elaborados pelos nutricionistas de acordo com os critérios estabelecidos, para que seja servida aos alunos uma refeição nutricional reforçada, balanceada e saudável com carboidratos como a farinha, bolacha, macarrão, entre outros; as proteínas, que são as carnes vermelha e de frango; até as frutas, legumes e verduras.
“São diferentes faixas etárias de crianças, e para cada criança é uma necessidade nutricional diferente. A gente consegue aqui na merenda escolar fornecer as frutas, as verduras, carnes de qualidade como coxão mole, coxão duro e, também, consegue fornecer cortes nobres de frango, tudo isso para atender a necessidade de nutricional da criança conforme rege o FNDE”, pontua o nutricionista Diego Lima.
As crianças passam boa parte do dia na escola. Algumas pela manhã ou tarde, como as do ensino parcial. Outras ficam o dia todo no ensino integral, como no Centro de Educação Infantil Rita Batista, localizado na regional do Calafate que atende desde creche, a partir de um ano e sete meses até a pré-escola, entre 4 e 5 anos. Na unidade são preparadas cinco refeições diárias.
“A creche tem três refeições diárias, e a pré-escola tem um lanche no meio da manhã e outro no meio da tarde. Tem crianças que a gente precisa dar um alimento antes dela entrar para a sala de aula para poder estudar porque, às vezes, chegam com fome. Considero muito importante essa alimentação escolar para as crianças, principalmente essa alimentação que mudou com o passar do tempo da pré-escola, porque saiu bastante do suco com biscoito e ficou uma refeição mais equilibrada, mais forte, para garantir que as crianças continuem fortes e saudáveis”, ressalta a gestora do C.E.I Rita Batista, Raab Gomes.
Parte dos alimentos é fornecida pela agricultura familiar, principalmente frutas, legumes e verduras que chegam fresquinhas direto do produtor, semanalmente, e tudo de primeira qualidade, inclusive a carne. São partes nobres do frango e cortes bovinos sem osso, como o coxão mole, por exemplo.
A manipulação no preparo é a fase final antes da hora da merenda e entra em cena as merendeiras, hoje chamadas de manipuladoras de alimentos. Elas conferem o cardápio junto com a coordenadora e separam o que vai ser servido.
O trabalho começa cedo e precisa de carinho, como conta a servidora Patrícia Albuquerque.
“Muito, muito carinho mesmo porque se a gente não fizer com amor, com carinho, a gente tá lidando com crianças, então a gente optou por fazer, por ter essa profissão justamente por isso. No meu caso, por amar o que faço e tem as crianças, porque o sorriso delas, um ‘tia obrigado’, ‘tia estava muito gostoso’, é muito gratificante para gente. É uma sensação muito boa mesmo”, diz emocionada.
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FOTO: SÉRGIO VALE
O Tribunal de Justiça do Acre (TJAC) funciona em regime de plantão nesta quinta-feira (19) e na sexta (20), devido ao feriado de Corpus Christi e ao ponto facultativo decretado. A medida consta na Portaria nº 2767/2025, assinada pelo presidente da Corte, desembargador Laudivon Nogueira.
Durante o período, o atendimento ao público nas unidades do Judiciário estadual estará suspenso, sendo mantido apenas para demandas de caráter emergencial, como medidas judiciais urgentes.
A escala de plantão com contatos e horários das unidades pode ser consultada no portal oficial do TJAC: www.tjac.jus.br/spj
O expediente será retomado normalmente na segunda-feira, 23.
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Durante visita às obras de construção de novas unidades habitacionais na Cidade do Povo, em Rio Branco, o governador Gladson Cameli (Progressistas) gravou um vídeo nesta quinta-feira, 19, feriado de Corpus Christi, para atualizar a população sobre o andamento do projeto e reforçar o compromisso do governo com a entrega das moradias.
“Tem muita gente me perguntando como está a situação das casas novas. Hoje eu vim aqui te mostrar isso”, iniciou o governador.
Cameli explicou que as obras estão em ritmo avançado e envolvem recursos do próprio Estado, além de parcerias com o governo federal. “Pois eu estou aqui na Cidade do Povo, em Rio Branco, onde o governo do Estado está construindo 383 novas moradias com recurso próprio e também mais 250 com parceria com o governo federal”, relatou.
Durante visita às obras de construção de novas unidades habitacionais na Cidade do Povo, em Rio Branco, o governador Gladson Cameli (Progressistas) gravou um vídeo nesta quinta-feira, 19, feriado de Corpus Christi, para atualizar a população sobre o andamento do projeto e reforçar o compromisso do governo com a entrega das moradias.
“Tem muita gente me perguntando como está a situação das casas novas. Hoje eu vim aqui te mostrar isso”, iniciou o governador.
Cameli explicou que as obras estão em ritmo avançado e envolvem recursos do próprio Estado, além de parcerias com o governo federal. “Pois eu estou aqui na Cidade do Povo, em Rio Branco, onde o governo do Estado está construindo 383 novas moradias com recurso próprio e também mais 250 com parceria com o governo federal”, relatou.
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FOTO: SECOM/AC
O governo do Acre apresentou, nesta quarta-feira (18), o prognóstico climático para os próximos meses, com foco no enfrentamento dos impactos da estiagem. Durante uma reunião técnica realizada no Museu dos Povos Acreanos, em Rio Branco, gestores e especialistas discutiram os cenários esperados e as medidas que serão adotadas para mitigar os efeitos da seca em 2025.
O encontro, promovido pelo Gabinete de Crise para Seca e Estiagem e pelo Grupo Operacional de Comando e Controle (Gocc), contou com a participação de representantes de órgãos ambientais das três esferas de governo, além de pesquisadores e meteorologistas.
De acordo com Luiz dos Santos Neto, meteorologista do Centro Gestor e Operacional do Sistema de Proteção da Amazônia (Censipam), as previsões para o trimestre junho-julho-agosto indicam que o volume de chuvas no estado deve permanecer dentro da média histórica. Segundo ele, não há influência significativa de fenômenos como El Niño ou La Niña, o que afasta, até o momento, o risco de uma seca tão severa quanto a registrada em anos anteriores.
Mesmo com o cenário climático mais estável, o governo estadual mantém a estratégia de antecipação. Entre as ações destacadas está a capacitação de brigadistas comunitários, a intensificação das fiscalizações ambientais e a Operação Contenção Verde, voltada ao combate preventivo de queimadas e desmatamento ilegal.
O secretário estadual de Meio Ambiente, Leonardo Carvalho, afirmou que a governança ambiental foi fortalecida este ano com ações coordenadas entre diversas instituições e que o planejamento antecipado é o caminho mais eficaz para reduzir os prejuízos da estiagem.
Outras frentes de atuação incluem planos de contingência, medidas voltadas ao abastecimento de água e ações integradas nas áreas da saúde, saneamento e segurança.
O coordenador da Casa Civil, Ítalo Medeiros, ressaltou que o trabalho conjunto entre os órgãos estaduais é essencial para a resposta ao período seco. “Hoje tivemos a oportunidade de acompanhar uma apresentação dos meteorologistas, fundamental para orientar nossas ações. O fortalecimento da integração entre as instituições facilita o trabalho de todos”, disse.
Já o coordenador estadual da Defesa Civil, coronel Carlos Batista, reforçou que mais de 26 órgãos participam do Gabinete de Crise, e que a estrutura foi pensada com base nos aprendizados dos últimos dois anos.
“Estamos nos organizando para reduzir e mitigar os efeitos da seca deste ano, principalmente nas áreas da saúde, combate a incêndios florestais e abastecimento da população, especialmente no saneamento básico”, destacou.
A reunião foi transmitida ao vivo pelo canal oficial do governo no YouTube.
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