Opção para refeições rápidas e alimento básico de parte da população, o ovo deve ficar até 30% mais caro em novembro, influenciado pelo dólar. A informação é do presidente da Associação Amazonense de Avicultura (Aama), Shigeteru Sakamoto.
“O custo do ovo encareceu. Nossos insumos, que compramos no mercado em dólar, praticamente estão dobrando. Imagina o dólar sair de R$ 2 para R$ 4”, disse Sakamoto.
A ração lidera os gastos. Para fazer o produto, são utilizados milho e soja, commoditties negociadas no mercado internacional, que sofrem influência do dólar, informou o presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Amazonas (Faea), Muni Lourenço.
De acordo com Sakamoto, as granjas vão aumentar o preço a partir de novembro. “Se você for ver o dólar subiu uns 70%. Nós esperamos recuperar essa perda com o reajuste de 25% a 30%”, disse o presidente Aama, informando que o preço do ovo ainda não foi alterado porque o mercado precisa aceitar esse aumento.
“O distribuidor ainda não tocou no assunto, mas caso aumente, vamos tentar repassar para outro produto”, disse o gerente do Frigoum, Yashi Kicatsu, destacando que o ovo é um dos itens mais vendidos no mercado.
Enquanto o aumento não chegou às prateleiras, os consumidores lamentam um novo reajuste, mas se dizem acostumados. “Aumentar o ovo também é ruim, porque o frango já está caro. Nesse caso, vamos substituir pela sardinha e conserva. Está tudo caro”, disse o militar Raimundo Pereira. O militar compra até duas cartelas de ovo por mês e utiliza o produto como ‘comida rápida’.
A aposentada Lucília Cruz, que compra uma dúzia de ovos por semana, disse que os aumentos são comuns. “Hoje em dia, não tem nada barato. É ruim pra gente, mas tem que aumentar. Não é a primeira vez que a gente convive com aumentos”, afirmou Lucília.
