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Pudim de leite em pó
Ingredientes
1 copo de
leite
3
ovos
2 copos de
requeijão
1 copo de
queijo
Minas ralado
2 copos de leite em
pó
1 ½ copo de
açúcar
cristal
Modo de Preparo
No
liquidificador
, bata o leite, os ovos, o requeijão, o queijo Minas, o
leite em pó
e metade do açúcar até formar uma mistura homogênea.
Reserve.
Derreta o restante do açúcar até formar um
caramelo
.
Espalhe numa fôrma redonda própria para
pudim
.
Leve para assar em banho-maria em
forno
médio, pré-aquecido por 1 hora aproximadamente.
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.
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Creme chinês
Fonte:
Meu Sabor
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Publicado por
A Gazeta
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