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Molho para churrasco ou salada
Ingredientes
1
cebola
de cabeça ralada
2 tomates picados sem sementes
1 colher de orégano
1 dente de
alho
bem
picadinho
10 folhas de
hortelã
picadinha
1 pitada de cheiro verde picadinha
1/2 xícara de
azeite
de oliva extra virgem
1 pitada de
pimenta
do reino
1 pitada de sal
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes e controle o sal.
O
molho
pode ser usado para temperar
saladas
, sobre a
carne
de
churrasco
assada
, e servido com
torradas
.
Dicas do Cheff
Para fazer o
molhos
ficar mais
cremoso
, adicione um caixa de
creme
de
leite
e bata todos os ingredientes no
liquidificador
ou mixer por 3 min.
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.
VEJA ESSA RECEITA:
Bolo de carne moída no microondas
Fonte:
Meu Sabor
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Publicado por
A Gazeta
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